Инесса Ципоркина (inesacipa) wrote,
Инесса Ципоркина
inesacipa

Category:

Lecce Rustici - хрустящие пирожки


Lecce Rustici - одна из разновидностей хрустящего печенья с начинкой, которое в Италии зовется рустичи. Для него используется слоеное тесто и самая разная начинка. В лечче рустичи, например, начинка состоит из моцареллы и двух соусов - бешамели и томатного. В качестве томатного соуса можно брать и пюре из томатов, и соус маринара, и даже сальсу, хоть это и не итальянский соус.

Вам понадобитсяCollapse )
Tags: балуясь плюшками, культ еды, соусы и кремы
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 4 comments