Инесса Ципоркина (inesacipa) wrote,
Инесса Ципоркина
inesacipa

Category:

Сэндвич с авокадо

Сэндвич с авокадо

Сэндвичи с ломтиками авокадо, положенными на подсушенный, сбрызнутый растительным маслом хлеб, и сами по себе очень вкусные, но это же не значит, что любители авокадо не придумают что-нибудь поинтереснее. К тому же в подобных сэндвичах отлично утилизируются остатки мяса, птицы и ветчины.

Возьмите:
2 больших ломтика белого хлеба
1 ч. л. сладкой горчицы
1 лист салата
1 помидор
1 крупный или 2 мелких авокадо
3-4 тонких ломтиков вареной или запеченной индейки
2 ломтика острого сыра
2 полоски бекона (сырого или жареного)
соль и перец по вкусу

Острым ножом порезать на тонкие ломтики помидор, очистить авокадо и так же порезать. Порезать индейку. По желанию бекон обжарить на сухой сковороде.

Хлеб выложить на доску, смазать один кусочек хлеба горчицей. Выложить на хлеб лист салата, тонкие ломтики помидора и авокадо, посолить и поперчить поверх авокадо. Затем положить ломтики индейки и сыра и полоски бекона.

Накрыть сэндвич вторым кусочком хлеба и разрезать по диагонали перед подачей.
Tags: бутерброды и сэндвичи, культ еды
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments