Инесса Ципоркина (inesacipa) wrote,
Инесса Ципоркина
inesacipa

Category:

Гренки с вялеными помидорами

Бутерброды с вялеными помидорами

Еще один вариант моих излюбленных сырных гренок.

Возьмите:
6 больших ломтиков хлеба
100 г брынзы или моцареллы
100 г твердого сыра
1/2 белой луковицы
2-3 вяленых помидора
молотый перец, мускатный орех, сушеные травы

Нарезать твердый сыр и лук очень тонкими ломтиками. Помидоры порезать полосками.

На каждый тост положить немного лука, покрошить брынзу или моцареллу, поперчить, посыпать травами, мускатным орехом, положить немного помидоров, слегка сбрызнуть маслом из-под вяленых помидоров. Сверху накрыть тосты ломтиками твердого сыра.

Выпекать в духовке при 200 градусах около 15 минут, пока сыр не расплавится и не зарумянится.
Tags: бутерброды и сэндвичи, культ еды
Subscribe

  • Внутре у русской интеллигенции

    Забавное существо этот наш современный интеллигент. Недавно на фейсбуке иносказательно описала случай, когда товарищ, читавший здесь мою статью для…

  • Убить нельзя воспитывать

    Еще одна моя статья на «Альтерлите» — на сей раз о положительных и отрицательных подкреплениях в критических статьях наших назначенных критиков,…

  • Этот дрыщ считает себя Ктулху?

    Вот представьте себе, дорогие друзья, графомана, который лет надцать назад "по фантастике пошел". Буратинистый такой понтаст, чьи мозги навек…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • Внутре у русской интеллигенции

    Забавное существо этот наш современный интеллигент. Недавно на фейсбуке иносказательно описала случай, когда товарищ, читавший здесь мою статью для…

  • Убить нельзя воспитывать

    Еще одна моя статья на «Альтерлите» — на сей раз о положительных и отрицательных подкреплениях в критических статьях наших назначенных критиков,…

  • Этот дрыщ считает себя Ктулху?

    Вот представьте себе, дорогие друзья, графомана, который лет надцать назад "по фантастике пошел". Буратинистый такой понтаст, чьи мозги навек…