Инесса Ципоркина (inesacipa) wrote,
Инесса Ципоркина
inesacipa

Category:

Быстрый чизкейк

Быстрый чизкейк

Чизкейки, кстати, можно готовить быстро. Только хорошо бы иметь уже готовый бисквит - испеченный собственноручно кекс или покупное печенье.

Вам понадобится:
150 г бисквита
150 г сахара
50 г сливочного масла
500 г сливочного сыра
1 ч. л. ванильной эссенции
200 мл сливок для взбивания

Крошки бисквита соединить с 50 г сахара, добавить размягченное сливочное масло. Все хорошо перемешать.

Форму для тортов застелить пергаментной бумагой. На нее выложить бисквитные крошки. Равномерно распределить их по дну. Поставить форму в холодильник.

Взбить сливочный сыр с оставшимся сахаром и ванилью. Затем добавить взбитые сливки и аккуратно перемешать. Выложить получившийся крем на бисквит и равномерно распределить его с помощью ножа.

Поставить торт в холодильник на 2 часа. Украсить ягодным сиропом, вареньем, карамелью, орехами или просто посыпать сахарной пудрой.
Tags: балуясь плюшками, культ еды
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments