Инесса Ципоркина (inesacipa) wrote,
Инесса Ципоркина
inesacipa

Category:

Двуликий Инкус


Уууффф! Наконец-то отправила редактору статью, которую обещала закончить на той неделе. Наверное, у судьбы были на мой счет свои планы: посмеяться ей хотелось, юмористке.

Статья-то была про изменение образа питания у тетенек старше сорока. Потому как в этом возрасте обменные процессы замедляются, а образ питания, наоборот, устаканивается. И ориентирован при сем при всем не на грядущее торможение, а на юные годы беспечные, когда и процессы шли быстрее, и жизнь куда динамичные была. Так что текстуха посвящена заклинанию чрезмерного аппетита сорокалетних. И сопутствующим ритуальным танцам, дабы заклинание подействовало.

А между прочим, буквально вчера я устроила для любимых друзей застолье. Ни одного здорового блюда, если не считать печеных баклажан с базиликом. Все прочее - и темпура, и маринованные грыбочки, и кексики со сметанным кремом - жутко жирное, соленое, сладкое и жарено-калорийное. Вот такая я двуличная зараза.

Зато судьбу повеселила. И лишний раз доказала себе: могу! Могу переключиться с окормления друзей нездоровой пищей на написание рацей о пище здоровой. И о том, как изменить себя, не изменяя себе.
Tags: культ еды, ловушки психики, уголок гуманиста, фигак!
Subscribe

  • Салат из курицы с радиккьо

    К итальянскому цикорию радиккьо я пристрастилась в Риме. Он был мне в новинку, но его красные кочаны лежали везде - и на рынках, и в магазинах, на…

  • К разговору о "щах с горкой"

    На фейсбуке почему-то моя последняя статья вызвала вдумчивые и/или страстные обсуждения фразы из романа "Бывшая Ленина" Шамиля Идиатуллина про чью-то…

  • Вегетарианские бискотти без яиц

    О том, что такое бискотти, я писала неоднократно. Но как-то не довелось рассказать, какие именно сложности могут быть у тех, кто готовит это…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 38 comments

  • Салат из курицы с радиккьо

    К итальянскому цикорию радиккьо я пристрастилась в Риме. Он был мне в новинку, но его красные кочаны лежали везде - и на рынках, и в магазинах, на…

  • К разговору о "щах с горкой"

    На фейсбуке почему-то моя последняя статья вызвала вдумчивые и/или страстные обсуждения фразы из романа "Бывшая Ленина" Шамиля Идиатуллина про чью-то…

  • Вегетарианские бискотти без яиц

    О том, что такое бискотти, я писала неоднократно. Но как-то не довелось рассказать, какие именно сложности могут быть у тех, кто готовит это…