Инесса Ципоркина (inesacipa) wrote,
Инесса Ципоркина
inesacipa

Category:

Все куличи едят, одна я как эта


Действительно, вы что, все едите куличи, пасху и крутые-прекрутые яйца? Ну тогда маккаи пакора с острым сыром я буду жрать одна. И рецепта не дам, бебебе. Ну ладно, ладно! Дам. Читайте и учитесь, пока я жива и христианский бог не покарал меня за атеизм. :-Р

Вам понадобится:
1,5 ст. кукурузной муки
1/2 ст. пшеничной муки
1 ст. молока
1 яйцо
1 ч. л. разрыхлителя для теста или соды, гашеной уксусом
соль, сахар - по вкусу, но сахара не больше 1 ст. л.
красный острый перец - 1/4 ч. л.
зелень укропа - по вкусу
масло растительное для жарки

В блендере взбейте вместе кукурузную и пшеничную муку, молоко, яйцо, разрыхлитель, соль, сахар, красный перец и укроп. В сковороде разогрейте растительное масло, как для жарки оладий (не фритюр, но и не сухая сковорода, слой масла 2-3 мм) и столовой ложкой наливайте тесто на сковороду оладьями размером с вашу пятку, бгг. Обжарьте с каждой стороны по до румяной корочки.

А потом взбейте сливочный сыр или фету с зеленью и перцем в том же блендере и полейте выбранные оладьи, полейте.
Tags: балуясь плюшками, культ еды, между мыслью и явлением, месяц драбадан
Subscribe

  • Коллекция моих скриншотов разрастается

    А это пост скорее философский и затрагивающий сразу несколько актуальных тем. Среди них тема о платных рецензиях, внезапно поднятая Е.Н. Иваницкой…

  • Родовое проклятие подлости

    Рассказывают, Жучкова со своими говорящими глистами (какой-то Филипп Хорват, он же Гор Потоков, он же Прорыв Унитазов, он же Гнусный Ублюдок, он…

  • Вслед недавнему посту

    В недавнем посте я описала, как старуха Скади зазывает на "аффтар-тудеи" писателей-"боллитровцев" — то есть людей, которым эгалитарность и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 182 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Коллекция моих скриншотов разрастается

    А это пост скорее философский и затрагивающий сразу несколько актуальных тем. Среди них тема о платных рецензиях, внезапно поднятая Е.Н. Иваницкой…

  • Родовое проклятие подлости

    Рассказывают, Жучкова со своими говорящими глистами (какой-то Филипп Хорват, он же Гор Потоков, он же Прорыв Унитазов, он же Гнусный Ублюдок, он…

  • Вслед недавнему посту

    В недавнем посте я описала, как старуха Скади зазывает на "аффтар-тудеи" писателей-"боллитровцев" — то есть людей, которым эгалитарность и…