Инесса Ципоркина (inesacipa) wrote,
Инесса Ципоркина
inesacipa

Category:

"И это я себя еще плохо чувствую!"


Несмотря на грипп и сопутствующие ему прелести затуманенного сознания, испекла и сфотографировала свой первый обычный белый хлеб, без добавок и сдобы. Рапортую.

Загрузила в хлебопечку следующие ингредиенты:
290 г воды
1 ст. л. растительного масла
500 г муки
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ч. л. соли
1 ст. л. сахара

Режим основной белохлебный, корочка поджаристая, размер - килограммовый. Не трогала, не досыпала, не доливала, не открывала, просто пошла и занялась другими делами.

Все поднялось и испеклось как надо. Вкус неизмеримо лучше, чем у магазинного хлеба. Кажется, незнакомый девайс становится обыденностью.
Tags: культ еды, постное, хлеба без зрелищ
Subscribe

  • Pepparkakor — имбирное печенье

    Pepparkakor в переводе с шведского значит "имбирный пряник". Хотя на деле это печенье, хрустящее печенье из тех, что поедается, как семечки.…

  • Меренга с ревенем

    Меренгой называют не только печенье из белка и сахара, но и пирог с джемом или вареньем и меренгой сверху. Итак, пирог-меренгу я делаю самую…

  • Курино-креветочный шашлык в духовке

    С Пасхой всех и с майскими праздниками. Вот-вот пойдут любимые всеми шашлыки (у нас возле пруда и в овражке возле линии метро уже вовсю курятся…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 56 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Pepparkakor — имбирное печенье

    Pepparkakor в переводе с шведского значит "имбирный пряник". Хотя на деле это печенье, хрустящее печенье из тех, что поедается, как семечки.…

  • Меренга с ревенем

    Меренгой называют не только печенье из белка и сахара, но и пирог с джемом или вареньем и меренгой сверху. Итак, пирог-меренгу я делаю самую…

  • Курино-креветочный шашлык в духовке

    С Пасхой всех и с майскими праздниками. Вот-вот пойдут любимые всеми шашлыки (у нас возле пруда и в овражке возле линии метро уже вовсю курятся…