July 17th, 2021

Монокль

Не-кающиеся не-Магдалины


Некоторые явления "тусовочных" народу поражают даже более, чем знакомая с детства картина Иванова, классическая по сюжету и традиционная по ценностям. Прочла недавний пост Константина Уткина о том, как "Боенька Куеньков, болея ковидом — лишенный запаха, вкуса и совести — поехал на мероприятие к Вязмитиновой и заразил ее. Потом встал в позу "умри, несчастная", прижал лапки к лобику и застонал что, типа, с рук моих весь океан Нептуна не смоет кровь. Оправдываясь — мол, я мог и не ездить, но первым делом себя показать, литпроцесс заскрежещет и остановится, если я не чихну на Люду. Литература превыше всего, тем более что Люди сама, позвольте-с, умереть хотела"...

Тут я и зависла, как компьютерное железо над этической проблемой.

Collapse )
Элли с выпивкой

Кукурузные оладьи маккаи пакора



Маккаи пакора - индийские кукурузные оладьи с зеленью, обычные в плане рецепта и техники приготовления. Оладьи как оладьи, ничего примечательного. Но сочетание кукурузного вкуса оладий с сырным дипом примечательно само по себе. Очень симпатичная и легкая выпечка, адаптированная к обрушившейся на нас июльской жаре. Недаром же ее придумали в Индии.
Collapse )