March 18th, 2021

Элли с выпивкой

Трюфели с финиками



Домашние конфеты - отличная замена дорогим (и порой неоправданно дорогим) покупным конфетам. Начинку можно выбирать самим, как и шоколад для начинки и покрытия. С шоколадом хорошо сочетаются вишня, изюм, чернослив, орехи, цитрусы, кокос. В центр конфеты можно положить миндаль или фисташку. Но если вздумается положить внутрь конфеты вишню, ее нужно предварительно обмакнуть в топленый шоколад или в глазурь, иначе сок от вишни пропитает начинку и конфеты намокнут.

Collapse )