October 24th, 2019

Элли с выпивкой

Аккра с креветками и рыбой


Аккра - рыбная или с креветками - очень популярное бразильское блюдо. Которое, впрочем, легко можно приготовить и тем, кто в Бразилии не бывал. Ничего сложного в аккре нет, только один экзотический ингредиент - перец эспелет, который можно заменить острым красным перцем. В сущности, это фрикадельки, рыбные или из морепродуктов.

Collapse )