June 6th, 2018

Элли с выпивкой

Куриная грудка с лапшой соба и стручковой фасолью

Куриная грудка с собой и стручковой фасолью

Есть сочетания вкусов, положительную сторону которых узнаешь, только попробовав. Описания компонентов совершенно не впечатляют. Фу, думаешь, наверняка какая-нибудь бяка из разряда "Ну это же полезно". Ан нет, вкусно, и даже очень. Гарнир из гречневой лапши соба и вареной стручковой фасоли - это практически готовый салат. Только времени на готовку уходит всего ничего - стручковую фасоль и собу сварить, перемешать, по желанию сбрызнуть заправкой на базе растительного масла и уксуса (лимонного сока, соевого соуса, выбирайте по своему вкусу). А чтобы сделать этот салат законченным, приготовьте к нему куриную грудку - острую , экзотическую, сладкую или нейтральную, на свой вкус. Диабетикам лучше всего взять запеченную в неостром соусе или вареную.

Collapse )