Паннакотту можно делать из легких сливок, смешав их с различными ликерами - такой десерт очень прост в исполнении. Для разнообразия вкуса его можно полить сиропом (у меня постоянно остается сироп после приготовления домашних цукатов и сок после разморозки ягод - его можно замораживать и добавлять в различные десерты).
Смерть является просто-напросто результатом неправильного воспитания. Умберто Эко
Пообещала френду пост спецом под эту дивную картинку. Пообещала и призадумалась: что можно написать такого... жежешного на столь ужасающую тему? Ведь в современном обществе суицидомания цветет и пахнет — причем не только болезнь, когда человека приходится держать в смирительной рубашке и под седативами (порой и оно не помогает: мне рассказывали, как отпущенный буквально на несколько минут, на время еды больной с суицидоманием бросился на стену, приставив к солнечному сплетению ложку, пробил грудину, сердце — и умер), но и какая-то дурацкая мода на неоправданный риск (разве зацеперство, руферство, бейс-джампинг, селфи в экстремальной обстановке не имеют в основе своей тяги к саморазрушению?).
Мне кажется, в наше мнимо цивилизованное время эта тяга расцвела даже сильнее, чем "экстрим царской России" с русской рулеткой, дуэлями, скачками по неезженому полю и хождением на медведей с рогатиной, а пуще всего — с неумеренным питием. По данным Всемирной организации здравоохранения, каждые 40 секунд кто-то из жителей Земли уходит из жизни, кончая жизнь самоубийством. Согласно приводимой ВОЗ статистике, среди причин смерти молодых людей (в возрасте 15-29 лет) в мировом масштабе самоубийства занимают второе место. Психологи время от времени поминают недобрым словом мортидо. Но что такое мортидо?
Очень странное атмосферное явление наблюдаю. На первый взгляд кажется, будто солнце проглядывает сквозь тучу. Да только окна у меня на восток, а сейчас 19:50 и закат. Который происходит совсем в другой стороне, невидимый из-за облачности. Это лучи закатного солнца аккуратно позолотили одно-единственное облако, устроив на несколько минут подобие рассвета в миг заката.
