April 8th, 2018

Элли с выпивкой

Гуляш из говяжьей шеи с зеленой фасолью



У рагу много разных вариантов: гуляш, паприкаш, роел-флейш, говядина по-английски и даже болоньезе - сами итальянцы называют его не соусом, а рагу. Все эти блюда практически без изменений подойдут и здоровому гурману, и диабетику. К тому же в рагу можно пустить практически любую часть говяжьей туши - тушение сделает мясо мягким.

Collapse )