January 11th, 2018

Элли с выпивкой

Сырные вафли


На Западе несладкие вафли с яйцом, жареным или вареным, зеленью, острым соусом - весьма популярный вариант завтрака. У нас-то вафли по большей части служат десертом. Но если в тесто для них не класть сахара, вафли, как и сконы, и печенье, могут стать хорошим дополнением к горячим блюдам и закускам. К тому же вафельное тесто можно приготовить с вечера и поставить в холодильник, а перед завтраком налить в формы и поставить в духовку или испечь в вафельнице. Таким образом за считанные минуты можно приготовить завтрак не хуже ресторанного.

Collapse )