December 1st, 2017

Бе-бе-бе

Расстоечная корзинка и ее роль в выпечке хлеба


Рецепт черного хлеба я периодически уточняю и совершенствую. Все-таки это очень сложный хлеб. И до сих пор экспериментирую с разными корзинками для расстойки хлеба.

Collapse )