November 25th, 2017

Бе-бе-бе

Желтая карри-паста


Карри-паста очень популярна на Западе и на Востоке как приправа к любым блюдам - и мясным, и рыбным, и овощным, и к пасте, и к бобовым, и, конечно же, к рису. Правда, готовая она в России неоправданно дорога, хотя в желтом карри нет ни одного дорогого ингредиента. Разве что лемонграсс, она же лимонная трава или лимонное сорго - но этот компонент легко заменяется лимонным соком. И готовится незаменимое желтое карри очень просто.

Collapse )
Бе-бе-бе

Месяц драбадан возвращается. Часть вторая


Аффтар продолжает бубнить "за красоту и экологию", подражая сразу двоим: своему любимцу — престарелому графоману Ю.Никитину, не сведущему ни в истории, ни в экологии, ни в социологии, а также Е.Звездной, отхватившей какой-то масслитовский приз "За продажность своего писева". Г-н Щепетнов, рассказывают, весной аж приболел от зависти, всё ходил по соцсетям и страдал: ах, надо было так писать, как эта Звездная, что ж я не догадался-то?

От Никитина Щепетнов радостно позаимствовал прием, который я называю "Просвети убогого". Мне постоянно советовали (да и сейчас еще советуют) взять информацию, вынесенную в примечания, и сделать из нее что-то вроде лектория посреди художественного текста. Видимо, так же, как делают это Никитины, Мейлахсы-Мелиховы и графоманы пожиже, вроде Щепетновых и Марченко: в их книгах повествование идет-идет, описывают нам, предположим, персонаж маленького роста — и вдруг опа!

Collapse )