August 26th, 2017

Бе-бе-бе

Вегетарианская пицца с песто


Соус песто тем хорош, что готовить его можно из любого рода зелени, для нужного количества смешав несколько сортов. Взять, например, зелень ароматную, с характерным запахом - базилик, листья сельдерея, кинзу, петрушку - и добавить к ней менее интенсивную на вкус и запах ботву моркови, салат, шпинат. А песто прекрасно подходит не только к мясу и рыбе, но и к сырам. Особенно в пицце.

Collapse )