July 12th, 2017

Бе-бе-бе

Свинина с мидиями


Свинина с морепродуктами довольно типична для паназиатской кухни, но есть у этого блюда и европейский вариант. Кажется, португальский, но утверждать не берусь. От паназиатского его выгодно отличает простота приготовления и отсутствие экзотических специй, которые не всем по вкусу, да и искать их замаешься.

Collapse )
Бе-бе-бе

Меховое лето

Если меня спросят, что это, я без обиняков отвечу: рабочее место писателя, обустроено по последнему слову лежебоки (но не лентяя). Вот так, лежа на боку перед компьютером последние два десятка лет, я и написала весь нехилый объем своих книг и статей. Кто-то мне наверняка позавидует, но я вам так скажу: если работать, а не с френдами чатиться, от умственных трудов устаешь почти так же, как от интенсивных упражнений в качалке. И уж конечно больше, чем от раскладывания пасьянса в конторе.



Я, собственно, хотела посетовать на холодное лето. Обычно в это время мы покупаем легкое покрывало на диван — без ворса, гобеленовое или просто хлопковое. Самый тот материал для летней жары и предгрозовой духоты, от которой не всегда спасает и кондиционер. Этим летом купили покрывало из стриженого... меха. Вот такое хреновое меховое лето.