June 29th, 2017

Бе-бе-бе

Лимонное печенье с рикоттой


Печенье с глазурью я люблю, правда, рисовать на печенье тонкими штрихами паутинки, кружева и елочки бывает недосуг. И тогда я выкладываю мозаику из печенек на силиконовом коврике и щедро поливаю или мажу кисточкой весь печеньковый паззл. Печенье, как вы понимаете, может быть любое. Это, например, лимонное с рикоттой (сыр рикотта можно заменить творогом).

Collapse )