May 7th, 2017

Бе-бе-бе

Хуммус с авокадо


Самое долгое дело при изготовлении хуммуса - достать нут и отварить его (если он сухой, а не консервированный). На это уйдут сутки, хотя можно взять и консервированный, уже отваренный нут. Тахини тоже можно приготовить самим, хотя в магазинах бывает и готовая кунжутная паста.

Collapse )