April 20th, 2017

Бе-бе-бе

Шоколадно-ореховая паста из фундука


Ореховую пасту с шоколадом или какао можно готовить из всех сортов орехов, кроме кокоса и горького миндаля. Всем известная "Нутелла", например, делается из фундука, также можно взять орехи по своему вкусу. Главное, чтобы они хорошо сочетались по вкусу с шоколадом. Остается выбрать сироп нейтрального вкуса (с какао, например, хорошо сочетается кленовый сироп) - и можно делать шоколадно-ореховую пасту.

Collapse )