April 11th, 2017

Бе-бе-бе

Чизкейк из сыра тофу


Есть постные чизкейки, их готовят из сыра тофу, на песочном тесте, также приготовленном не на сливочном масле, а на растительном. Или на маргарине (мне знающие люди не раз говорили, что в нынешнем маргарине нет животных жиров, так что маргарин - продукт не скоромный). Словом, если кто захочет приготовить себе чизкейк, не нарушая поста, пусть знает: это вполне возможное дело. Надо только отыскать места, где продают сыр тофу.

Collapse )