February 16th, 2017

Бе-бе-бе

Гратен из трех видов капусты


Конечно, можно приготовить гратен и из двух видов капусты, и из одного, но лучше не смешивать листовую капусту и ту, у которой съедобны побеги и соцветия. Именно они не требуют долгого тушения в соусе, как листовая капуста. Цветную и брюссельскую капусту, а также брокколи можно готовить вместе, в одной форме. Получается очень вкусно и не калорийно, несмотря на добавление сливок и сыра.

Collapse )
Курю

Луперкалии на фейсбуке


При Иоанне службу нес,
И поднимая хуем гири,
Порой смешил царя до слез.

Лука Мудищев. И.С. Барков


За двое суток на фейсбуке ко мне в друзья добавилось человек триста. Сплошь нерусские и даже не говорящие по-русски, но все хотят общаться в чате. "Хелло, бэби!" — раздается из десятков окошек (притом, что у меня в профиле сказано, как давно я уже не бэби и насколько бесполезны чьи бы то ни было хелло). В чат сыплется что попало, от деликатнейшего предложения "подтвердить брак" до фото своего члена на фоне ковра (напугал кота сосискою). Даже в юности я не была столь, гм, востребована. Вот она, неебическая сила Сети! Хотя, наверное, кто-то из добавленных вслепую друзей просто-напросто содержит подпольный еблеборд на фейсбуке и нынче я там звезда. Или, как сказала одна самиздатовская феечка про своего главгероя, Дэй Асс, Жопа Дня.

Collapse )