February 10th, 2017

Бе-бе-бе

Меренга с айвой


Фруктовую меренгу, то есть пирог с джемом или с запеченными в сахаре фруктами и меренгой сверху, я делала не только в классическом виде лимонной меренги, но и в виде апельсиновой меренги, персиковой меренги, нектариновой меренги, ревеневой меренги и даже смородиновой меренги. Пришло время и для меренги с айвой.

Collapse )
Курю

Наблюдения за ломехузой. Часть девятая — мастера проклятий


Есть у меня прием, который я прихватила из нон-фикшена и перенесла в художественную литературу, а именно привычку отыскивать мифическое и мистическое в повседневном. Авторы фэнтези (не говоря уж о режиссерах фильмов и сериалов этого жанра) всегда обставляют проявления магического с большой помпой — спецэффекты, световое и лазерное шоу, музыкальное сопровождение безумствует, проклятый колдуном "изменившимся лицом бежит пруду"... А как происходит проклятие в реальном мире?

Как-как... обыденно.

В свое время психолог Эрик Берн, в целом соглашаясь с Шопенгауэром, писал: "Каждый когда-то был ребенком и навсегда сохранил в своей душе детские формы реагирования", расходился с немецким идеалистом в одной существенной детали: каждый был и остался ребенком, а не только гений. Это очень важно, потому что позволяет присмотреться к вечно детскому в душе человеческой не как к исключительному явлению, а как ко всеобщему, тривиальному качеству.

Collapse )