October 6th, 2016

Бе-бе-бе

Булочки с шоколадом

bulochki-s-shokoladom

В ходе одной из прогулок по золотой осени попробовала в открытом кафе булочки с шоколадом. Как бы французские. Ну что тут скажешь? За такую выпечку пороть надо, ей-богу. Французы и так невысокого мнения о французской кухне за пределами их родины - а попробовав тех булочек, подали бы ноту. Высокую ноту протеста. Поэтому я решила поэкспериментировать и довела-таки рецепт бюджетных булочек с шоколадом (то есть без шоколада, на какао-порошке) до ума. Лучше выпекать их понемногу, на один раз. Они вкуснее всего теплые.

Collapse )