July 2nd, 2016

Бе-бе-бе

Домашнее черничное мороженое

Черничное мороженое

Можно, конечно, без затей смешать ягоды, перетертые с сахаром, с готовым пломбиром, но я по себе знаю: поди найди тот ножичек. Жарким летом пломбир в магазине еще нужно застать! А домашнее мороженое и без мороженицы делается без проблем, если, конечно, у вас есть миксер. Для ягодного мороженого возьмите те ягоды, которые вам нравятся, но помните: ягоды с семенами (клубнику, малину) и с плотной кожицей (смородину) нужно после варки протереть через сито, чтобы семена и жмых не попали в мороженое.

Collapse )
Убить Билла

Темперамент и личность

Кризис трех лет

Еще один фрагмент из нашей с БМ книги — не изданной (издатель нацелился кинуть нас с оплатой, нам не понравились его намерения и наше несогласие очень издателя обидело). Сомневаюсь, что нам доведется издать эту книгу — в современном нонфикшене от автора требуются не разъяснения сути вещей, а безотказные советы, работающие всегда и со всеми (сами понимаете вероятность существования таких советов и действенность того, что за них выдают). Так что если кому наша книга нужна, ее можно приобрести здесь. Ну или поискать в пиратских сундуках. Уж извините, помогать в этих поисках не стану.

* * *

Получение признания и одобрения есть цель, присущая буквально каждому индивиду. Вот только пути ее достижения разные. Очень разные. Проблема поиска своего пути серьезно осложняется тем, что все, ну буквально все рвутся тебе помочь. С самого раннего детства мы живем в окружении проводников-энтузиастов, живых путеводителей и указателей. На первый взгляд, это неплохо — знать, что тебе всегда придут на помощь, выведут на верную дорогу и сопроводят куда следует. А на второй взгляд? Поневоле задумаешься: как благодетели мои узнают, куда именно мне следует? Особенно если я и сам не знаю.

Collapse )