June 18th, 2016

Бе-бе-бе

Тема сисек. Часть третья



Во внутреннем мире людей, которые выглядят образцами добродетели, всегда найдется парадоксальный островок разврата.
Нэнси Мак-Вильямс. Психоаналитическая диагностика: Понимание структуры личности в клиническом процессе


Прошлый пост о большой литературе, традиционно вызвавший у френдов замешательство, у меня тоже кое-что вызвал. Я подумала: ну хорошо, философская, культурологическая, психологическая аллегория вроде "Моби Дика" не может быть понятна никому, кроме меня и племени избранных, именуемого "пекод" широкой публике, как и всякая книга, в которую вложено больше, чем может уловить средний ум при среднем усилии. И проверяя эти рамки, писатели за полтораста лет пришли к печальному для себя выводу: писать лучшие романы какой-либо литературы страсть как невыгодно. Мало кому хочется превратить свою литературную карьеру в стремительное скатывание вниз, от подающего надежды писателя до мелкого таможенного чиновника.

Collapse )
Бе-бе-бе

Вишневый (черешневый) пирог с имбирной посыпкой

Вишневый пирог

Этот пирог можно печь с вишней или черешней, ягоды можно брать свежие или замороженные. В посыпку для пирога добавить тертый имбирь или имбирные цукаты - это придаст вкусу пикантную имбирную ноту.

Collapse )