June 3rd, 2016

Бе-бе-бе

Яблочные блонди

Блонди яблочные

Блонди - очень мягкое печенье, изначально возникшее как брауни с белым шоколадом - может выпекаться и без шоколада вовсе. Но, как правило, его делают из полужидкого теста с большим количеством масла, добавляя орехи или ореховый экстракт, ликер "Амаретто". Также часто блонди пекут с ягодами, фруктами и другими добавками.

Collapse )