April 9th, 2016

Бе-бе-бе

Плюшка с яйцом

Плюшка с яйцом

Когда-то (треть века назад) похожие сдобные плюшки с яйцом подавали в кафе "Шоколадница". И не в хилой франшизе, какую мы наблюдаем сегодня на ее месте, а в известном на всю столицу кафе, где было немного блюд в меню - по пальцам перечесть можно, но были они невероятно вкусными. Когда удается повторить тамошние блинчики - это, можно сказать, именины сердца для кондитера. Но и горячее в "Шоколаднице" было что надо - те же плюшки с яйцом к бульону шли на ура. Пекли их из сдобного дрожжевого теста, но можно взять и готовое дрожжевое слоеное.

Collapse )
Убить Билла

Наблюдения за ломехузой. Часть седьмая — ломехуза-охота

Домохозяйка

Самое время опубликовать этот пост, начатый давно и продолжающий тему нарциссического психологического насилия над жертвой. Во-первых, нечто знакомое давно сквозило в схеме конфликта, который мы обсуждали двое суток (в жизни столько комментов не получала); во-вторых, утром произошло кое-что, подтвердившее давние подозрения. Но расскажу по порядку.

Как-то так получилось, что половина постов в этом цикле — о нарциссах. Может быть, потому, что нарциссов в наши дни все больше и мы сталкиваемся с ними не только в реале, но и здесь, в Сети? И все-таки это шок — обнаружить нарцисса, скрытого внутри приятного, умного, воспитанного, а главное, очень обаятельного человека. Нарциссы, если вы помните, профессиональные обаяшки. Это качество им жизненно необходимо — обаяние помогает нарциссисту заарканить жертву. А жертва помогает не сойти с ума от голода, вечно грызущего психику нарцисса. Поскольку внутри у этих несчастных вместо внутреннего стержня — сосущая пустота.

Collapse )