March 11th, 2016

Бе-бе-бе

Тонкое овсяное печенье с орехами

Овсяное печенье-2

Простое тонкое овсяное печенье я уже показывала, но оно немного посуше и более ровное по текстуре, благодаря тому, что тесто для него я делаю в блендере дисковым ножом, а он перемалывает хлопья в муку. А если размешать тесто ложкой или миксером, получается другая текстура - с хлопьями. Если в печенье положить ореховое масло или ореховую муку, у него появится сильный ореховый вкус.

Collapse )
Бе-бе-бе

Космоопера и флешмоб после праздничка

Пирожки

Напекла к восьмомарту и к масленой неделе пирожков:

настало всем восьмое марта
неся салаты и торты
одни лишь матери и жены
бессменно у станка стоят

а ну не жрать кричит вождиха
жена вождя и матриарх
я это фрикасе из белых
сперва поставлю в инстаграмм

Collapse )