Немецкий картофельный салат
Картофельный салат хорош как горячим, так и холодным. В него можно добавлять черешковый сельдерей или сладкий перец, нарезанный полосками копченый окорок или крупно нарезанную варено-копченую колбасу, а также нарезанные колбаски чоризо или другие свиные колбаски. Если не класть мясные продукты и заменить куриный бульон на воду, получится постный вариант.
( Collapse )
