December 26th, 2015

Бе-бе-бе

Кокосовое печенье

Кокосовое печенье-фото

Когда-то кокосового печенья было много в кондитерских магазинах. А потом оно стало сперва несладким, потом несвежим, а потом и дефицитным. Не знаю, может, в дружественной нам Латинской Америке кокосовые пальмы поразил недород? Но если вам попадется готовая кокосовая стружка, ее можно использовать для приготовления очень простого и вкусного печенья.

Collapse )
Бе-бе-бе

С Рождеством!

Индейка-2

Запоздало, понимаю. Но если кто праздновал — примите и проч. Да-а-а, давненько у меня не было такого страшного Рождества — ни католического, ни православного.

Боевую Мышь мою вчера оперировали. Первая операция в жизни у человека, даже аппендэктомии в детстве не делали. Ну и я, конечно, расклеилась: а вдруг что не так с реакцией на наркоз? Это и было самое страшное — индивидуальная реакция на анестезию. У меня-то ее нет, меня можно резать в любом направлении, восемь раз проверено, спортсмены частые гости операционных. Но Боевая Мышь, не попадавшая в больницы в качестве пациентки никогда...

В общем, за себя я не волновалась ни разу, даже когда порвала мышцы на спине и все сразу закричали: "Аорта! Аневризма! Быстрей, прыжками, еще быстрей, мы ее теряем!" Хрен меня потеряешь, сто кило лени, красоты и вредности. Как говорила моя мамочка, тебя, Инесса, бревном не убьешь — и в кои веки была права. А БМ — она такая... Хрупкая, как ребенок, понимаете? Она выносливая, сильная, умная и спокойная — но все это не имеет значения под ножом. Там требуется другое. У меня оно есть, у Мыши нет.

В общем, все хорошо, БМ в палате, операция позади, в реанимацию класть не стали ввиду хорошего состояния, etc. Рождество с его черной грязью, переливающейся страшными огнями, тоже позади. И спасибо всем высшим силам, сделавшим мне самый большой подарок в жизни.