December 11th, 2015

Бе-бе-бе

Апельсиновый фондан

Апельсиновый фондан

Традиционный шоколадный фондан - известный десерт, похожий на кекс с жидкой шоколадной сердцевиной. Главное - не пересушить фондан, чтобы в середине сохранился жидкий шоколад, черный или белый, кому как нравится. Цитрусовые фонданы, однако, приобретают мягкую сердцевину уже после выпекания, потому что делаются не на шоколаде. Но и они очень вкусные - и очень простые в приготовлении.

Collapse )