December 6th, 2015

Бе-бе-бе

Шотландский кекс "Данди"

Кекс Данди

Очередной рождественский кекс, носящий название "Данди" - на сей раз традиционная шотландская выпечка. В этот кекс также кладут много сухофруктов и цукатов, сочетание вы можете выбрать по своему вкусу. Данди, как и немецкий штоллен, со временем становится только вкуснее. После выпечки кексу дают полностью остыть, заворачивают в пергамент, фольгу или пленку и оставляют в прохладном сухом месте от 2 недель до нескольких месяцев.

Collapse )
Убить Билла

Домохозяйка за тридцать в вакууме

Мерисья и стражник

Еще одна тема всплыла в волнах вселенского изумления издательской политикой — тема "типичного потребителя". Я вот отношусь к одной из самых широких и самых дебильных аудиторий — к так называемым "женщинам за тридцать". Если не учитывать моей без малого двадцатилетней карьеры фрилансера, я еще и домохозяйка. Меня, кстати, ФМС (чуть не написала "ОВИР") некогда попыталась записать в домохозяйки. Незамужняя (даже не разведенная) бездетная домохозяйка. При советской власти таких называли тунеядцами и за тунеядство сажали — а под ту же статью гребли и творческих людей. Как Бродского. "Какую биографию делают нашему рыжему!" — говорила Ахматова, глядя на эту вакханалию.

Но если от ФМСовской попытки сделать мне биографию я отбилась, то тут, вижу, придется еще покрепче ввалить. Социологи вы мои доморощенные, вы по кому описание ЦА составляете, а? По своим женушкам, похожим на овец умом и рылом ликом? Что это за категория — "женщина в таком-то возрасте"? Мы, по-вашему, меняемся исключительно от возраста, образование и среда на бабу никак не влияют?

Collapse )