December 3rd, 2015

Бе-бе-бе

Бессвязное, главредакторское, фикерское

Обезьяна взяла палку

У главредов, похоже, наступила предрождественская пора саморазоблачений. То один вскроется с фолдом, то другой... И ведь скидывают картишки не оттого, что решили выйти из игры (некоторых, впрочем, уже и вывели под белы руки, хотя остальные еще держатся). Однако со стороны кажется, что все главреды голубой розы нанюхались и пробило их на откровенность. Словом, лихая понеслась.

В моменты такого фарта выпалишь, бывалоча, по одному, тут же подворачивается второй, а там, глядишь, и третий, поведя налитыми кровью очами, выдает мысль главредакторскую, раскрывающую если не невиданные перспективы книгоиздата, то неслыханные секреты мастерства. Бог троицу любит.

После богоспасаемых "Крылова" и "ЭКСМО-АСТ" третьим будет у нас "Астрель-СПб", богадельня контора, где главред путает "тся" и "ться", сам помаленьку графоманит и ведет мастер-класс по писеву для буратин. Страдая, замечу, нехилой дислексией. Взять хоть следующий позыв к откровенности насчет тайн мастерства.

Collapse )
Бе-бе-бе

Трюфели

Трюфели домашние

Домашние трюфели можно приготовить не только из любви к оригинальности, но и просто ради желания поэкспериментировать с добавками. Вы можете класть в конфеты ручной выделки любые любимые вами добавки, любой ароматизатор, который вам импонирует, от традиционных орехов и ягод до жгучего перца и засахаренного имбиря. Но какие бы трюфели вы ни готовили, шоколад надо брать черный, чем выше процентное содержание какао в шоколаде, тем лучше.

Collapse )