November 22nd, 2015

Бе-бе-бе

Салат из авокадо с семгой

Салат из авокадо с семгой-фото

Найти хороший спелый авокадо удается далеко не всегда. Проще купить несколько твердых авокадо, лучше всего того сорта, у которого темно-зеленая, почти черная пупырчатая кожура и несколько яблок любого сорта. Дома положить авокадо и яблоки в один бумажный пакет, завернуть его и убрать в темное место. Через пару дней авокадо созреют благодаря газу этилену, который в небольшом количестве выделяют яблоки. Летом для цели "катализатора созревания авокадо" можно использовать спелые помидоры.

Collapse )
С мечом

Дорогие мои младоаффторы!

Саморубы

Ввиду новой "Чепухи" и связанных с нею странных личностей, врывающихся в наши ЖЖ, а также резко увеличившегося притока просьб (а то и вовсе требований) произвести критику того и сего, написанного младоаффтарами в разное время, но с одинаковым чувством "Йа писатель!", хочу прояснить некоторые вещи.

А. Я не собираюсь заниматься профессиональными разборами ученической муры. Я. Не. Ваша. Русичка. Если вы безграмотны, если ваш литературный стиль оставляет желать МНОГО лучшего, не рассчитывайте на критический разбор — вы до него попросту не доросли. У меня на это не встанет нет ни времени, ни желания. Вам мало того, что я указала на типичные для вас ошибки и предложила сесть и поработать над текстом? Ваши проблемы. Никогда не пытайтесь получить с меня больше, чем я согласилась дать. Если я сказала: стиль плох, грамотность на нуле, работайте над текстом — идите и работайте.

Collapse )