November 20th, 2015

Бе-бе-бе

Сэндвич "Монте-Кристо"

Сэндвич Монте-Кристо

"Монте-Кристо" - популярный американский сэндвич. Это нечто среднее между горячим сэндвичем с сыром и французскими тостами (гренками, обжаренными в яично-молочной смеси): обычный сэндвич с нарезкой (ветчиной и/или грудкой индейки) и сыром обмакивается в яичную смесь, а затем поджаривается на сковороде. "Монте-Кристо" часто подается с кислым джемом, смородиновым желе, а то и с сахарной пудрой, как французские тосты.

Collapse )