Пицца с рикоттой и песто
Мягкая рикотта по консистенции и по вкусу напоминает творог, для пиццы нужна именно мягкая рикотта. Если нет желания или возможности использовать рикотту, ее можно заменить зерненым или крестьянским жирным творогом. Их можно использовать, предварительно взбив блендером.
( Collapse )
