Общий привет!

Проблема ржаного печенья состоит в том, что тесто из ржаной муки адски липнет к рукам, к столу, к доске. Делать его настолько крутым, чтобы можно было раскатывать скалкой (хотя бы под пленкой), формовать печенья выемкой, а главное, переносить с доски на противень значит получить на выходе камешки красивой формы, печеньки-сюрикены. Проблема эта решается очень просто - использованием полиэтиленового пакета или пищевой пленки и стакана с плоским дном - так, как описано в рецепте.

( Collapse )

Последняя часть поста про ЖЮФоделицу Татьяну Андрианову и ее цирк идиотов. Идиотов, которым приходится объяснять каждую малость: например, если кто-то по пытался тебя убить, не надо доверять ему свою жизнь, не отходя от места преступления. Если ты оказалась в аду в окружении демонов, не надо им хамить и доводить их до исступления. И наконец, если ты олигофрен, не пытайся играть ни в детектива, ни в МЧС. Знай границы своих возможностей.

Чем занимается российская ЖЮФ в полном составе? Дает понять читателям — прямо скажем, людям без семи пядей во лбу — что надо лишь захотеть, и все у вас получится. При этом опуская середину оптимистичного слогана: надо захотеть и много над собою работать. Нет, якобы одного только желания достаточно: ты захотел и начал клянчить у мироздания исполнения своих желаний. И опля, мироздание говорит тебе "ДА НА, ОТЪЕБИСЬ!!!" Невежливо, конечно, но как удобно!

( Collapse )