Хлеб с грецким орехом и клюквой
Хлеб с добавкой сушеных ягод, орехов и сухофруктов часто используют на Западе в качестве сдобных булочек. Только форму ему придают хлебных батонов - так сдоба медленней сохнет и гренки из нее делать удобней. Но здесь уж кому как больше нравится - сдобные булочки или сдобные "полубатоны".
( Collapse )