October 18th, 2015

Элли с выпивкой

Булочки с салями и сыром

Булочки с салями

Закусочные кексы в европейской кухне сосуществуют с закусочными дрожжевыми булочками. Их точно так же можно печь с добавлением в тесто сыра, копченостей, лука и чеснока. И так же, как кексы, делать буханками или круглыми пирогами - или порционными булочками, очень удобными для завтрака или пикника. Такие булочки хорошо подходят для сэндвичей с овощами - редиской, огурцом или салатом, так как хлеб сам по себе пряный и начинку можно делать легкую.

Collapse )