October 14th, 2015

Бе-бе-бе

Сахарные плюшки

Плюшка-7

Этот способ печения булочек возможен для любого дрожжевого теста - на молоке, на воде, на кефире, с сахаром, корицей, изюмом, толчеными орехами, цукатами, цедрой. Словом, какое бы тесто ни было, его всегда можно свернуть в плюшку сердечком. Опишу то, которое использовала я.

Collapse )
Бе-бе-бе

Катарсис по Джейкобу Блайвенсу

Не думайте

Иногда вселенная приглашает нас к диалогу в очень странной, но оттого не менее откровенной форме. Всё сходится один к одному, заставляя увидеть закономерности, ранее тобой не замеченные. Ты вдруг пронзаешь пространство мыслью и... И ничего. Знай удивляешься, как раньше-то до тебя не доходили такие простые вещи. Ты смотрел на них, но не видел.

Недавно Макс совсем уж безнадежно вздохнул: "Литературной игре приходит конец, потому что читатель верит любой чуши, выданной героем. Явному вранью. Явной провокации. Истово". А я внезапно подумала: хорошо живем. Сытно. Безопасно. Вот и верим первому встречному, какую бы чушь тот ни спорол. Мы безобразно беспомощны и соблазнительно доверчивы. Наша беззащитность бросается в глаза и побуждает не токмо ушлых мошенников, но и полнейших дураков пороть чушь и разводить нас на веру, надежду и любовь. А уж когда Далин помянул исчезающую способность различить в тексте цитату — нет, не узнать, поскольку помнить на память все тексты, достойные запоминания, вы не сможете, как ни понтуйтесь, но именно различить — меня озарило. Мы потеряли способность узнавать авторский стиль!

Collapse )