September 26th, 2015

Бе-бе-бе

Берлинер - берлинский пончик

Пончик

По всем областям Германии эти пончики называют берлинерами, а в самом Берлине называют Pfannkuchen. Причем во всех остальных землях Германии, за исключением Берлина под словом Pfannkuchen понимают тонкие блины из молока, муки и яиц. Жители Берлина эти блинчики называют по-другому – Eierkuchen.

Берлинские пончики, берлинеры, с вареньем, кремом, а зачастую и с яичным ликером внутри мы с БМ попробовали, естественно, в Берлине. Целые лотки их все Рождество стояли у дверей бакериек (кондитерских) и пробегавшие немцы покупали по одному, чтобы заморить червячка и согреться. Мы тоже покупали по одному. У каждой двери. И гадали, с ликерным кремом берлинер окажется или с безалкогольным. К вечеру того дня мы были в зюзю! С одних только пончиков.

Collapse )
И вот что я вам скажу...

Путь вахтеров и путь живых мертвецов. Часть вторая

Web

Итак, перед будущим Темным Властелином открываются два пути: путь вахтеров и путь живых мертвецов.

Путь вахтеров — это, сами понимаете, тащить и не пущать. Наслаждение властью, как правило, мизерной, не приносящей никакой особой выгоды, не позволяющей даже взятки брать. Зато позволяющей насладиться картиной того, как человек теряет время, нервы, шансы, деньги — всё по слову вахтерову. "У вас неправильно оформлен документ", "у нас рабочий день кончается", "к нам ничего не поступало", "выясняйте в головном офисе" — вот слова, произнося которые вахтеры буквально оргазмируют.

Collapse )