August 25th, 2015

Бе-бе-бе

Шакшука

Шакшука

Шакшука - широко распространенный на Востоке вариант яичницы, зажаренной в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ, который называется матбуха. Подают шакшуку в сковороде, с хлебом или питой. Перекладывать блюдо на тарелки нельзя, шакшука сильно потеряет во вкусе. Поэтому надо рассчитывать либо на одну порцию, либо подавать на порционных сковородах, либо есть из общего котла, как кочевые народы.

Collapse )
Бе-бе-бе

Сюрприииз!

Лев с окровавленной мордой

Выхожу три часа назад из квартиры, направляясь к зубному, вхожу в лифт и вижу - трое хлопцiв с автоматиками и в камуфляже поднимаются снизу по лестнице. "Это, - говорят, - улица Кастанаевская?" - "Ну да, - отвечаю". - "Дом такой-то?" - "Да". - "Корпус такой-то?" - "Да". - "А квартира у вас какая?" - "Другая".

Нажимаю кнопку лифта и проваливаюсь вниз. Ишь, еще квартиру им назови! Мне и так к зубному.

Вернулась, впрочем, к целой квартире с относительно целым зубом. И даже на стенах подъезда нет следов от пуль. И чего приходили? Может, сказать чего хотели?