July 16th, 2015

Бе-бе-бе

Туртоны из дрожжевого несдобного теста

Туртоны из дрожжевого теста

Туртоны в их классическом варианте делаются из очень сдобного теста, по составу похожего на слоеное или песочное - много масла и никакой жидкости. Но при желании можно понизить их калорийность, сделав обыкновенное дрожжевое тесто. Хотя жареные в масле пирожки все равно не станут диетичным блюдом. А жаль.

Collapse )
Элли с выпивкой

"Стыд есть гнев, обращенный вовнутрь"

Холмс

Будь я бибисишным Холмсом в кудрях и в пальто, я бы сказала, что это был эксперимент. Впрочем, кудряшки и пальто у меня есть, и эксперимент я поставила, — али чо ли я не Холмс? Только пол другой, возраст, национальность и профессия. Сущие пустяки для нас, гениев. Итак, заключительный вывод по цепочке опытов.

Цепочка началась три недели назад с ходоков за дофаминчиком в далинском блоге. И до того, разумеется, тег "разорительная роскошь общения" не пустовал, но я обычно не описывала всех, кто приходил на уже написанный пост и демонстрировал себя в качестве живой иллюстрации. Мне было лень. Вот и возникало ощущение, будто описанный случай — единичный, а мои разговоры о категориальности данного явления — не то выдумка, не то игра женского воображения. И тогда я решила поставить эксперимент.

Collapse )