July 5th, 2015

Бе-бе-бе

Запеканка из рыбы с грибами

Запеканка с грибами

Рыба для запекания с грибами, если вы любите такое сочетание вкусов, выбирается по способу готовки. Для жарки и запекания хорошо подходят форель, карась, карп, треска, нототения, палтус, макрурус, мероу (каменный окунь или групер), сардина, морской язык, морской окунь, скумбрия. Словом, морская рыба или не очень костистая речная.

Collapse )