June 25th, 2015

Бе-бе-бе

Снежки с карамелью и английским кремом

Снежки

Снежки, популярный американский десерт, готовят по-разному - например, с орехами и шоколадом. Можно также приготовить к снежкам английский крем, причем сделать это заранее (крем может храниться в охлажденном виде три дня). И сами снежки можно сделать заранее, за день-два и держать в холодильнике (отдельно от крема), правда, от этого снежки становятся мягкими и липкими. Перед приходом гостей останется только сварить карамель и полить ею снежки с кремом. Если гостей больше двух, количество ингредиентов лучше удвоить.

Collapse )