June 7th, 2015

Элли с выпивкой

Овощная брускетта

Овощной сэндвич

Брускетту не всегда делают на багете или другом пшеничном хлебе с хрустящей корочкой. Овощную и грибную брускетту можно делать и на сером хлебе из смешанной муки - пшеничной, ржаной, цельнозерновой.

Collapse )
Бе-бе-бе

"Филиппыч, ну скажи ему!"

Лечение пельменем

Думаю, все в курсе: стоит мне где-то что-то "вумственно" прокомментировать, как ко мне немедля начинает клеиться сетевое жужло, верующее во всякую муйню: в бессмертный гений писателя Сорокина, в смертельное пальмовое масло, в освобождение семьи самоубийцы от долгов, наделанных папашей, в сорок бочек арестантов... На этот раз возникло нечто, утверждающее, будто существует на свете здоровый авантюризм и нездоровый, закодированный, что душевней всего, в человеческих генах: "Занятная концепция. Но исследования, я так полагаю, касаются разрушительного авантюризма, то есть, его деструктивного уровня. А где исследования относительно обычного здорового авантюризма? Без которого не было бы Беринга, Васко да Гама, Колумба и Ломоносова?" Проще всего на такое отвечать словами из старого анекдота: "Дура ты, девочка, еб твою мать". Правда, там по юпику видать, насколько оно не девочка.

И ведь не понимает блаженненькая, чозахерь несет. "Занятная концепция", кою эта Стрельчиха походя пнула, касается так называемого мусорного гена: его проявление снижает содержание серотонина в синаптической щели. Есть такой ген, есть. Примерно у четверти населения. У многих людей кратковременность ощущаемого удовольствия вызывает склонность к депрессии и тревожным расстройствам. Из-за чего они принимаются себя всячески ублаготворять, зачастую не пренебрегая ни едой, ни питьем, ни наркотиками, ни экстримом. Все всё поняли? А вот хрен.

Collapse )