June 6th, 2015

Бе-бе-бе

Суп из бараньих ребрышек

Суп из бараньих ребрышек

В древности считалось, будто чечевица лечит нервные расстройства, делает человека спокойным и терпеливым. Чечевица, конечно, не панацея, но очень полезна: содержит много калия, но мало жира, сама по себе отличный кроветворный продукт, стимулирует обмен веществ, повышает иммунитет. Некоторые сорта чечевицы, например, чечевицу тарельчатую, с плоскими зернами, рекомендуют при сахарном диабете для снижения уровня сахара в крови.

Главное - вкусно ее приготовить.

Collapse )