December 24th, 2014

Бе-бе-бе

Карп в кисло-сладком соусе

Карп в соусе

На Рождество в Восточной Европе принято подавать карпа. Рыба вкусная, большая, выглядит отменно. И готовить ее несложно. А главное, рыба, в отличие от индейки, не требует многочасового запекания в духовке - и в отличие от говядины по-английски, многочасового тушения под крышкой. Если в семье любят рыбу, карп - настоящее спасение хозяйки от предпраздничной кухонной вахты. Частичное спасение. Итальянцы верят: если три чешуйки с рождественского карпа положить в кошелек - деньги не переведутся до следующего Рождества.

Collapse )
Бе-бе-бе

Эмоциональные итоги года

Санта и БДСМ

Ну что, все готовы потрясти общественность масштабами празднования католического Рождества и всех последующих солнцеворотов, до Имболка включительно? Лично мне кажется, что лишь равнодушные к родне и друзьям эгоисты вроде меня - единственные, кто в праздники празднует, а не накрывает стол горой и не подводит итогов. Эх, хорошо быть интровертом-фрилансером! Наверное, в том оно и состоит, наивысшее счастье, чтобы не портить себе праздники дедлайнами, отчетами и понтами.

Хотя кое-что скажу - абсолютно не деловое и не понтовое. Уходящий год оказался преизобилен в плане нового опыта. Например, я получила много нового, но увы, неинтересного опыта разоблачения а́гентов под прикрытием в моем собственном блоге. Прикрытие, надо признать, было жиденькое, а́генты - сплошной брак и пересортица, шпиёнская сеть искала в основном мои фотки в голом виде и хоум-порно, ну хотя бы исповедальных сексуальных повестей! Не нашла ничего, кроме повестей художественных, и сдулась. Словом, всё как в жизни.

Collapse )